ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಭಾರತದ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆಡೆ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿಯ ಬಳಕೆಯು ಕೇವಲ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಗೋಡಂಬಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗೋಡಂಬಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿದ್ದು, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಗೋಡಂಬಿಯು ತಾಮ್ರದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ನರಗಳ ಕಾರ್ಯ, ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ತಾಮ್ರವೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಗೋಡಂಬಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಭರಿತ ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿಡಬಹುದು.
ಗೋಡಂಬಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಹೋರಾಟದ ಗುಣ. ಇದು ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಾವೊನಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ ತಾಮ್ರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೋಡಂಬಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (30 ಗ್ರಾಂ) ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
